Rookcamera's kiezen "Smoke Dymich"

De rokerij is een kamer waar verschillende voedingsmiddelen worden blootgesteld aan rook. Koud roken houdt een temperatuurverandering in van +18 tot +35 graden Celsius. In de regel roken ze meestal vis, vlees, paddenstoelen en minder vaak groenten. Koud gerookte producten behouden vetten en andere heilzame stoffen en kunnen lange tijd worden bewaard. Rookkamers met de sprekende en ongebruikelijke naam "Smoke Dymich" zullen helpen om dit moeilijke proces correct uit te voeren.

Als vroeger roken een noodzaak was, om voedsel te helpen besparen voor een koude winter, nu is het een delicatesse, soms verkocht tegen een redelijke prijs. Nu kan iedereen de geheimen en nuances van roken leren, en mobiele rokerskamers zullen hierbij helpen.

Roken in rookruimtes verdraagt ​​de volgende producten: vlees, kip, vis, reuzel, ham en verschillende worsten. Nadat het proces is voltooid, krijgt elk van deze producten een aangename kleur en een speciale hartige smaak. Een verscheidenheid aan producten van verschillende mate van roken kan worden verkregen door speciale recepten, soorten chips, specifieke duur van roken en temperatuur te gebruiken.

Alle hieronder beschreven modellen hebben erkenning en goede recensies gekregen. Ze voeren hun functies regelmatig uit, en daarom zijn ze erg populair bij consumenten.

Officieel heeft deze eenheid de volgende naam: "elektrische miniatuurrokerij voor koud roken". De letter "M" geeft aan dat dit model kleine afmetingen heeft en "01" geeft aan dat het apparaat een product van de eerste generatie is. Deze rokerij is vooral geschikt voor thuisgerookt, dus ze was dol op jagers, tuiniers en liefhebbers van thuisgerookt vlees.

Dit kleine rookhuis van 32 liter past stil in de auto. en vereist geen speciale bedrijfsomstandigheden. Het volledige rookproces duurt van 5 uur tot een dag. De complete set van dit model bestaat uit een rookgenerator, een rooktank, een compressor, verschillende verbindingsslangen en instructies.

Naar analogie van "Smoke Dymych 01M" kan men veronderstellen dat dit model nogal grote afmetingen heeft, zijn volume is 50 liter. In deze rokerij kunt u tegelijkertijd tot 15 kg verschillende producten roken. Een dergelijke rookkamer wijkt af van de vorige en wordt voornamelijk door grote gezinnen of kleine particuliere bedrijven gekocht, waardoor deze een extra klein inkomen heeft. Zijn lichaam is ook gemaakt van koudgewalst koolstofstaal. De eenheid omvat: een rookgenerator, een volumetrische rooktank, een compressor, verbindingsslangen, moeren, sluitringen en andere kleine onderdelen, instructies.

Dit model is uitgebracht door de tweede generatie en is nog geavanceerder geworden. Productiemateriaal - roestvrij staal. Van de voor de hand liggende verbeteringen merken we een aangenamere uitstraling en corrosieweerstand op.Het volume van deze rokerij is 50 liter en het maximale gewicht van verwerkte producten is 15 kg.

De complete set van de apparatuur bevat de volgende eenheden: een rookgenerator, een rooster, een grote rooktank, een luchtcompressor, een pijp voor het verwarmen van de lucht en een pijp voor het afvoeren van rook, het verbinden van slangen, hardware en instructies voor gebruik.

In alle rookruimten is het hoofdapparaat een rookgenerator die op het stroomnet is aangesloten. Daarom moet het apparaat in de eerste plaats worden gecontroleerd op bruikbaarheid. En het is ook belangrijk om te weten dat de chips voor de rokerij onafhankelijk moeten worden gekocht. De kwaliteit van de chips hangt ook af van de smaak van de producten na het roken.

De meeste consumenten waren tevreden dat de rook in rookhokjes van Smoke Dymich gelijkmatig was verdeeld.en de producten worden holistisch verwerkt. Een eenvoudige en handige uitrusting set bleef ook niet onopgemerkt en ontving veel positieve recensies. Er zijn echter negatieve recensies, waarbij kopers zeggen dat ze niet tevreden waren met het onstabiele ontwerp, met wat problemen bij het openen en verwijderen van de hoes.Velen vonden de prijs voor de rokerij iets te duur. Maar een belangrijk voordeel is het feit dat de productie van "Smoke Dymich" is gecertificeerd en gedurende 1 jaar wordt gegarandeerd.

Het proces van roken in de rokerij "Smoke Dymich" - in de volgende video.