Barbecue: breng originele ideeën tot leven

Degenen onder ons die de gelukkige eigenaren zijn van het dacha-plot, hebben waarschijnlijk meer dan eens gedacht aan het installeren van een vuurpot. Er zijn veel constructies van barbeque-huizen die je met je eigen handen kunt monteren. Welke moet je kiezen? In de regel werd de vuurpot en de vuurbrander-barbecue gecombineerd in een enkele installatie, zodat het in één benadering mogelijk was verschillende soorten producten te bereiden. Als het je doel is om met een minimaal budget rond te komen en tegelijkertijd een comfortabele en duurzame grill te krijgen, let dan op de kebab-bewaarder uit het vat.

Misschien zullen sommigen gewoon te lui zijn om aan het oude vat te sleutelen, wanneer je lange tijd te koop bent, kun je allerlei soorten barbecues van verschillende ontwerpen tegen een zeer betaalbare prijs vinden.Eigenaren geven echter nooit op en ik wil een gebruik vinden voor alle onnodige en verouderde dingen, zoals een lege metalen loop. Zulke huiselijke mensen hebben gouden handen en bij het zien van het vat zullen er waarschijnlijk veel ideeën zijn over hoe en waar het kan worden aangepast.

Barbecue van het vat heeft zijn voor- en nadelen. Van de voordelen merken we op:

• de mogelijkheid om niet alleen kebabs te koken, maar ook andere gerechten op de grill of in metalen gerechten;
• gemakkelijk schoonmaken en onderhoud;
• een grote hoeveelheid gelijktijdig gekookt voedsel (bijvoorbeeld in een vuurpot uit een vat van 200 liter);
• veiligheid en bruikbaarheid van gebruik;
• installatiegemak;
• betaalbare kosten.

De nadelen zijn onder meer:

• de mogelijkheid van corrosie (om dit te voorkomen, maakt u een beschermend vizier over de grill);
• snel gloeiend, respectievelijk, je moet voorzichtig en attent zijn om jezelf niet te verbranden;
• onmogelijkheid van transport, omdat het ontwerp niet samenvouwbaar is.

Kies om te beginnen de juiste plaats voor het stationaire ontwerp. Daarnaast mogen geen houten en andere brandbare voorwerpen zijn.Het wordt ook niet aanbevolen om de vuurpot naast de planten en bloembedden te plaatsen, omdat hete lucht hun vegetatie nadelig kan beïnvloeden.

De voordelen van zelfgemaakte barbecue voor de winkel liggen voor de hand: deze barbecue is statisch en grondig. Je kunt er zeker van zijn dat het kebabhuis niet instort of per ongeluk omvalt, zoals vaak gebeurt met dunbenige gekochte kerels. U kunt de hoogte van de poten en het frame aanpassen aan de hoogte van uw huishouden, zodat niemand in een gebogen positie bij de kebab hoeft te staan. En de afmetingen van barbecuevaten overstijgen ver uit de standaard mini-ontwerpen van de winkel, en daarom zullen er genoeg kebabs zijn voor iedereen.

De zelfgemaakte vuurpot kan zonder deksel of met een mini-deur zijn. Beide soorten laten niet alleen toe om vlees te roosteren op een open vuur, maar ook om groenten, vis en gevogelte op de barbecue te koken. En de verbeterde vaten hebben de functie van een grill, hiervoor is het voldoende om rekken te voorzien voor het spit in de constructie van de barbecue. Indien gewenst, op een open vuur, kunt u gerechten bereiden in metalen of gietijzeren gerechten.

Overweeg het productieproces.

• Gebruik voor het plaatsen van een metalen barbecue meestal vaten brandstof. Brazier kan groot of klein zijn - de grootte van 200 of 60 liter. De hoogte van de barbecue is ongeveer 1 meter. Om de installatiewerkzaamheden zo snel en eenvoudig mogelijk uit te voeren, maakt u een tekening van de barbecue, nadat u alle afmetingen precies hebt gecontroleerd. Het is noodzakelijk om het plan geleidelijk te volgen, dan kunt u veel tijd besparen en het huishouden en de vrienden zo snel mogelijk verheugen op een smakelijke barbecue.

• Bouw eerst een framestructuur om in het vat te passen en denk tegelijkertijd aan het rek voor de zijkant. Voor de mogelijkheid van transport op de site kan worden bevestigd aan het frame van het wiel. Plaats de loop op het frame, rekening houdend met het afvoergat bovenaan met een hoek van 30 graden. Indien nodig kunt u er een schoorsteen aan bevestigen.
• Op het vat teken een gat in de vorm van een rechthoek - dit wordt vervolgens het deksel van de barbecue. Het wordt gesneden door een slijpmachine en vervolgens worden er scharnieren aan de deur bevestigd zodat het deksel kan openen en sluiten. Voor extra tractie, boor gaten in de zijkanten van de barbecue. Het blijft over om de hendel te bevestigen en de schoorsteen op het afvoergat te plaatsen.En voor de mogelijkheid om op een barbecue te koken, installeer een roestvrijstalen grill.

• Wat betreft de binnenkant van de structuur, moet u steunen maken voor spiesjes. Knip hiervoor 2 metalen hoeken langs de lengte van het vat en maak 10 cm uitsnijding. Las vervolgens deze onafgewerkte stukken van binnenuit. En om esthetisch er beter uit te zien, verf het ontwerp van een speciale hittebestendige verf uit het spuitpistool. Hiervoor kunt u poedervormige thermische verven, siliconenemails of zelfs "niet-dodende" verf gebruiken voor geluiddempers voor voertuigen, die bovendien milieuvriendelijk zijn.

Voor de duurzaamheid van het ontwerp raden experts aan om de compositie in verschillende lagen aan te brengen. En na slechts 24 uur kunt u uw creatie gebruiken voor het koken van kebab of barbecue.

En om de grill een "zelfgemaakte" look te geven en voor extra gebruiksgemak en gemak, is het de moeite waard om er allerlei soorten planken op te plaatsen waar u gerechten kunt bewaren met gekruid vlees of borden. Dit maakt het bakken van kebabs nog comfortabeler.

Misschien weten maar weinigen hoe belangrijk het is om het "juiste" brandhout voor de barbecue te kiezen. De smaak van een houtskoolgekookte maaltijd hangt hier vaak van af. Brandhout geoogst van fruitbomen zal een uitstekende brandstof zijn voor mangal vat. Hun dichte hout is niet alleen in staat om het vuur lange tijd te behouden, maar ook om een ​​subtiel en verfijnd aroma te geven aan het bereide voedsel.

Gebruik geen brandhout van zacht hout, met name vurenhout. Feit is dat bij het branden, coniferen harsachtige stoffen uitstoten die de smaak van vlees negatief beïnvloeden. Brandhout van esp wordt ook niet aanbevolen - hun rook bevat gifstoffen, dus het verbruik van dergelijke kebabs kan schadelijk zijn voor de gezondheid.

De aanwezigheid van 6 hectare in het land verplicht de eigenaars eenvoudigweg om een ​​dergelijk apparaat te kopen voor een goede nachtrust, als een vuurpot. Met financiële stabiliteit kunt u een grote vaste steengrill met een tuinhuisje organiseren. En als u geld wilt besparen, let dan op de ontwerpen van kleine barbecues, die u eenvoudig met slechts een dag in eigen hand kunt doen. Een van deze universele en onmisbare apparaten om te geven is een kebab-huis gemaakt van een metalen vat, dat, als alle productietechnieken worden nageleefd, u jarenlang trouw zal dienen.

Hoe maak je een grill met je eigen handen vanuit het vat, zie hieronder in de video.