Braziers met een dak: de voordelen van modellen en nuances van constructie

Met de komst van warme dagen wil ik me onderdompelen in een aangename atmosfeer in de buitenwijken. En hier, nou, kan niet zonder de vuurpot. Zodat het weer de plannen en verlangens helemaal niet bederft, is het de moeite waard om dakroosters te kiezen die ideaal zijn voor elke villa.

Velen geven de voorkeur aan de traditionele grill. Deze keuze is te wijten aan het feit dat ze gemakkelijk onder het dak van een willekeurige constructie kunnen worden verplaatst. Deze methode lijkt echter eenvoudig, maar kan in feite gemakkelijk tot branden leiden. Ja, en bovendien kan niet elk dak een complete overkapping worden. Natuurlijk wint de grill met een dak. Het belangrijkste voordeel van dit model is de bescherming van het bereiden van gerechten en de persoon die ze klaarmaakt.En het dak beschermt niet alleen tegen slecht weer (regen, sneeuw), maar ook tegen te veel brandende zon. Nog een pluspunt van vuurpotten met een dak is een mogelijkheid om kebab te koken op elk moment van het jaar.

Ondanks de voor de hand liggende voordelen is er een barbecue met een dak en duidelijke nadelen. De belangrijkste daarvan zijn de hoge kosten van dergelijke modellen. Bijzonder duur zijn barbecues met smeedijzeren voorwerpen. Onder de tekortkomingen die het vermelden waard zijn, zijn onbeweeglijkheid barbecues met een dak, bijvoorbeeld, je zult het niet meenemen naar het strand of een picknick in het bos. Zelfs binnen het landhuis is het niet altijd mogelijk om dergelijke barbecues te verplaatsen. Natuurlijk kunnen de hoge kosten van een komfoor met een dak worden gecompenseerd door een zelfgemaakte model. Immers, dergelijke braziers zijn eigenlijk gemakkelijk met je eigen handen te doen.

Er zijn veel soorten buitengrills met een dak. Allereerst zijn deze foci verdeeld volgens de installatiemethode.

Zoals duidelijk wordt uit de naam, worden vaste brazers op één plaats geïnstalleerd en is het erg moeilijk om ze te verplaatsen. Meestal zijn stationaire vuurpotten gemaakt van baksteen en met een fundering.

Onder deze frituurhaarden zijn er de volgende soorten:

• BBQ met barbecue;
• BBQ, tuinmeubilair;
• met kazan;
• met een tafel;
• met een kachel.

Ze kunnen worden overgedragen. Hoewel het nog steeds niet erg handig is, omdat zelfs bij demontage de modellen te omslachtig zijn. Deze braziers zijn vaak gemaakt van metaal.

Door functionaliteit zijn barbecues ook verdeeld in verschillende types.

• Eenvoudige barbecues met een dak maken het gemakkelijk om een ​​gewone kebab of vis met rook te koken. De functies van zelfs zo'n vuurpot kunnen worden uitgebreid, bijvoorbeeld om een ​​spit in te stellen om vlees te roken.
• Professionele vuurpotten zijn uitgerust met een braadzone, een rokerij en een tafel. In sommige moderne modellen is er ook een compacte kookplaat met een pijp.

In feite hangt de keuze van de barbecue in de eerste plaats af van waar het ontwerp zal worden geïnstalleerd en welke gerechten daarop zullen worden voorbereid. Er zijn meer gesloten modellen, er zijn met een glazen dak, met een wastafel en andere extra of originele elementen. Verschillende soorten tuinbarbecues zorgen niet alleen voor het wegwerken van rook, bescherming tegen het weer, maar transformeren ook het hele zomerhuisje.

Het kiezen van een mangal met een dak om te geven onder een groot aantal opties lijkt misschien heel moeilijk. Om deze keuze zo eenvoudig mogelijk te maken, volstaat het om te beslissen over uw operationele vereisten voor barbecues, esthetische wensen, smaakvoorkeuren en natuurlijk financiële mogelijkheden.

Wie de voorkeur geeft aan klassiekers en tradities, kiest het best voor de meest eenvoudige modellen met een dak. Dergelijke opties zijn het meest geschikt om te geven. Maar voor reizigers die vaak in het bos of aan de oevers van stuwmeren liggen, zijn inklapbare barbecues ideaal. Ze zijn immers in minuten geïnstalleerd. Bovendien zijn ze compact en hebben ze een lage prijs.

Op de tuinkavels zien stationaire barbecues onder het dak met beweegbare vuurpotten er geweldig uit. Houten huizen voor de vuurpot zien er bijzonder aantrekkelijk uit. Een smeedijzeren grill zal een waardige decoratie worden van de datsja, die een chique fantasie van smeden vertoont. Het is het beste om te kiezen voor modellen met artistieke smeden en patineren. Schoonheid, comfort en goede kwaliteit dragen op zichzelf stenen en stenen constructies met een baldakijn.De enige basis van dergelijke vuurpotten blijft het bakcentrum of de grill en al het andere kan zijn zoals u wilt.

Bij het kiezen van barbecues moet u op hun prijzen letten. De meest goedkope zijn producten die volledig zijn gemaakt van metaal, maar ook opvouwbaar zijn. In de middelste prijsklasse zijn vuurpotten met smeedijzeren elementen, een gietijzeren ketel en een klein fornuis geplaatst. De hoogste prijzen zijn vastgesteld voor professionele modellen, waarin zowel een spit als een grote vuurpot en een rokerij en een fornuis zijn. Voor persoonlijk gebruik worden dergelijke barbecues zelden gekozen.

Om het juiste model van de brandkorf te kiezen, moet u speciale aandacht besteden aan het gebied waar het zich zal bevinden. Als de site veel gebouwen en groene ruimten bevat, kunnen er problemen zijn met het plaatsen van stationaire modellen met een luifel. De optimale hoogte van de braadoven met een dak, net als de andere afmetingen, hangt voornamelijk af van de grootte van het perceel en de indeling. Wanneer u de barbecue installeert, moet u overwegen wat voor soort wind er op de grond is gekomen. Dit zorgt er immers voor dat het koken de rook niet hindert om te genieten van openluchtrecreatie. Het zal niet misstaan ​​om een ​​vuurpot te hebben met het oog op de locatie van voorzieningen op de site om het kookproces te vergemakkelijken.

Als kant-en-klare modellen van vuurpotten met een dak om de een of andere reden niet aantrekken, moet u overwegen om een ​​vuurpot met uw eigen handen te maken. Het is de moeite waard om met de tekeningen te beginnen. U kunt ze zelf maken of een kant-en-klare versie op internet nemen. Meestal onafhankelijk gemaakte metalen en bakstenen barbecues.

Voor de vervaardiging van metalen barbecue met een dak zijn de volgende materialen en gereedschappen nodig:

• buizen of hoeken met een doorsnede van ten minste 40 mm;
• staalplaten met een minimale dikte van 0,4 cm;
• lasmachine en elektroden;

• boord;
• dakbedekking;
• ijzer;
• Bulgaarse;
• ijzerzaag;
• boor;
• niveau;
• schroevendraaier;
• meetlint;
• een hamer;
• bevestigingsmiddelen.

Wanneer u alle benodigde materialen en gereedschappen heeft en de constructie van de barbecue met het dak is ontwikkeld, kunt u direct doorgaan met het maken ervan.

• Het eerste waar de productie begint, is de brander. De lengte is van 80 tot 120 centimeter, de breedte is van 25 tot 30 centimeter en de hoogte is van 20 tot 22 centimeter. Het metaal voor de vuurpot mag niet dikker zijn dan 3 mm.Er moet speciale aandacht worden besteed aan de afstand tussen spiesen en kolen, die binnen 12-15 centimeter moet zijn. Meestal wordt de werkplek gemaakt van de bovenste plank onder de brander en de onderste plank onder het hout.
• Nadat het dakijzer in platen is op maat gesneden, worden ze aan elkaar gelast. Het onderste deel van de vuurpot moet worden uitgerust met gaten die dienen voor de luchtstroom. De laatste hand is de vervaardiging van metalen koffiebranderpoten.
• Het dak voor de vuurpot is geïnstalleerd op 4-6 verticale rekken, die onderling zijn verbonden door horizontale scheidingswanden. De details van het dak is het beste om heel hard aan te sluiten.

Het is zeer belangrijk om het dakbedekkingsmateriaal te kiezen, omdat het wordt beïnvloed door hoge temperaturen, vuur, stoom, temperatuurdalingen en nog veel meer. Het beste van alles, geschikt voor dakprofielen, keramische tegels, metaal.

Het is belangrijk dat de afmetingen van het dak groter zijn dan de afmetingen van een vuurpot. Het extreme deel van het dak moet 0,5-0,8 meter verder zijn dan het vuurpot. De hoogte van het dak wordt gekozen op basis van de groei van degenen die de barbecue en de gewenste voorzieningen zullen gebruiken.Het dak moet zo worden geplaatst dat het handig is om op een braadpan te koken.

• Nadat alles is gemonteerd, kunt u de metalen elementen coaten met een primer en vervolgens verven. Bovendien is verven een voorkeur voor een speciaal glazuur, dat een hittebestendigheid heeft. En het is ook mogelijk om een ​​komfoor toe te voegen met al klaar geschoeide elementen.

Baksteengrill is stationair gemaakt. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat onder deze vuurpot een groot oppervlak moet worden verdeeld. Tekeningen moeten ook nog verantwoordelijker worden genomen om een ​​kwalitatief resultaat te krijgen. Van de voordelen van deze komfoor is het vermeldenswaard de multifunctionaliteit, omdat het kan worden geleverd met een rokerij, fornuis, ketel en andere toevoegingen.

Om zo'n complexe structuur te maken, hebben we de volgende materialen nodig:

• baksteen, bij voorkeur vuurvast;
• klei;
• zand;
• cement;
• betonmixer;
• dakbedekking;

• fittingen;
• boord;
• dakbedekking;
• schop (bajonet en sovkovaya);
• emmers;
• meetlint;
• niveau;
• troffel;
• een mes;
• pikhouweel.

Geleidelijk een stenen barbecue maken met een dak doe het zelf als volgt.

• De eerste actie na het selecteren van een site onder de grill is om de fundering te vullen.De diepte van de fundering wordt berekend op basis van het aantal rijen stenen dat er zal zijn. Het is de moeite waard te onthouden dat de betonnen gietvloer voor één rij stenen 1,5 centimeter is. Wat de breedte en lengte van de fundering betreft, deze moeten meer dan 10 cm lang metselwerk zijn.
• Wanneer de afmetingen van de fundering worden bepaald, moet men een put graven en een bekisting maken. Aan de voet van de put is het zand 10-12 centimeter hoog en worden de fittingen gelegd. Daarna moet de greppel worden gevuld met beton. Zodra het hard wordt, wordt de bekisting verwijderd en wordt het dakbedekkingsmateriaal aangebracht.

Als er een prieel rond de vuurpot wordt gemaakt, is het de moeite waard om er een stripfundering onder te maken.

• De eerste en tweede rijen stenen worden direct op de ruberoid geplaatst. Metselwerk wordt uitgevoerd met behulp van een oplossing van klei en zand. Tussen de stenen moet de naad 3-4 mm zijn.
• Na voltooiing van het metselwerk begint de bouw van het prieel zelf.
• Dan is de dakbedekking klaar. De ondersteunende pilaren voor het dak zijn gemaakt van baksteen, hout of metaal. Het is het beste om de schoorsteen recht op het dak te krijgen. Voor het dak is het beter om een ​​gegolfde of metalen dakbedekking te kiezen.
• De vloer kan worden gemaakt van betonnen of keramische tegels.
• Indien gewenst kan de grill aan de rokerij worden toegevoegd. Hiervoor heeft u een verwarming (0,5-1 kW), grill en bakplaat nodig.

Gebruiksklare modellen van vuurpotten met een dak verblinden met een verscheidenheid. Onder hen is het heel eenvoudig om de meest geschikte optie te kiezen voor specifieke vereisten en prijzen. Natuurlijk moet in gedachten worden gehouden dat hun kosten veel hoger zijn dan die van conventionele barbecues. Maar je kunt veel meer krijgen.

Er zijn zeer eenvoudige modellen, waarbij alleen een overdekte grill wordt aangeboden (bijvoorbeeld MM-18M), maar met de toevoeging van een tafel en een bank. Natuurlijk lijken de laatste opties meer op een gazebo (MM-26). En kant-en-klare modellen kunnen worden genomen in variaties met een grill, een fornuis voor een ketel, met een kraan en vele andere elementen. De voordelen van het afgewerkte model zijn dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het ontwerp.

Er zijn veel ontwerpen van modellen waaruit iedereen degene kan kiezen die ze leuk vinden. Er zijn zo eenvoudig mogelijke opties met rechte lijnen en zonder iets overbodigs, en gesmede elegante producten die kunstwerken kunnen worden genoemd. De dikte van het metaal waaruit de vuurpotten zijn gemaakt, kan ook in de voltooide versies worden gekozen.Meestal wordt het gepresenteerd in het bereik van 3 tot 6 millimeter.

De kwaliteit van de barbecue met een dak moet zeker op de eerste plaats komen, maar vergeet de schoonheid ervan niet. Het originele moderne model kan immers een echte versiering van de datacha zijn. Een van de nieuwste opties voor klaar grills zijn verschillende bijzonder interessante modellen.

• Brazier MD-6, land met een dak - dit is een zeer eenvoudige en originele oplossing. Het ontwerp met een spinnenweb en een spin op de achterwand van het product onmiddellijk opbeurend. Dankzij de wielen kan de hele structuur eenvoudig worden verplaatst naar elke hoek van de buitenwijk. Tegelijkertijd is alles zo eenvoudig mogelijk - een dak, een mooie plank voor brandhout, een nette planktafel naast de vuurpot en, natuurlijk, de vuurpot zelf. Misschien is het grootste voordeel van dit model gemak van montage.
• Brazier-grill "Iskander Incline" maakt indruk met zijn moderne minimalisme. Alleen rechte lijnen, maar hoeveel gratie en compactheid in dit vuurpotje. Alles erin is uiterst eenvoudig en elegant: een komfoor, een kachel, een schoorsteen, een plank voor brandhout, een paar bijzettafels, een schuine kap.Om de rijke zwarte kleur enigszins op te fleuren, werd besloten om sommige elementen in fel rood te schilderen. Dit model is de perfecte oplossing voor mensen die eenvoud waarderen. En deze komfoor ziet er geweldig uit in bijna elke tuin.

• Brazier-land MM-27 zal een metgezel zijn van praktische vakantiegangers. Prettige bochten en ongebruikelijke montage van het dak, een beetje gesmeed, maar zeer opvallende elementen, en vooral - een groot aantal planken, onwillekeurig het aantrekken van uitzichten. Koken op zo'n grill is een plezier. Natuurlijk is het de moeite waard om te overwegen dat het de moeite waard is om er veel ruimte onder te nemen en tegelijkertijd na te denken in welke hoek van de tuin hij er het beste uit zal zien.
• Brazier universeel "Venetië" zal een beroep doen op alle liefhebbers van smeden en vooral originele modellen. Zijn gesmede elementen zijn niet geprezen, maar wat echt de aandacht verdient, is de vuurpot op het uitschuifplatform. Deze oplossing is echt geweldig voor de vuurpot onder het dak. Vooral als je bedenkt dat de kok zelf er misschien onder zit, terwijl de komfoor niet interfereert met zijn, bijvoorbeeld onder de brandende zon.Bovendien heeft dit model een oven met twee kamers voor een ketel en een gietijzeren kachel met ringen. Houd er echter rekening mee dat u voor al dit moois en functionaliteit moet betalen als een professionele vuurpot.

De voordelen van barbecues met een dak, zie de volgende video.