Het proces om een ​​spuug te maken voor de barbecue

De vuurpot is de uitrusting bij de bereiding van een barbecue in de frisse lucht. Het is ideaal voor het bereiden van heerlijke gerechten waar het hele gezin van kan genieten. Braziers zijn van verschillende soorten en vormen, maar u moet letten op een van de meest voorkomende - een model met een spit.

Speciale functies

De brazier met de elektrische aandrijving voor spiesjes is een echt comfort voor rust. Het kan worden gebruikt in het land, op het strand, in een sanatorium. Hiermee kunt u een geweldige tijd met vrienden hebben. Zelfs beginnende chef-koks zullen geen problemen met hem hebben, omdat hij geen speciale vaardigheden vereist. U kunt in elke winkel een schijf kopen of deze zelf maken. De hele essentie van koken is eenvoud.U hoeft alleen het afgewerkte vlees te verwijderen en van de rest te genieten.

instrumenten

Om de readygrill uit te rusten met een spit, hebt u de volgende tools nodig:

  • boren is nodig om gaten in houten producten te maken;
  • Bulgaars wordt gebruikt voor het zagen van metaalproducten;
  • fietsketting of riem;
  • ten minste acht versnellingen;
  • Schroevendraaier wordt gebruikt om de schroeven en moeren los te maken, het kan niet zonder.

Bovendien hebt u een andere elektromotor nodig, maar u kunt deze vervangen door een autoaandrijving.

Hoe maak je een grill?

Er is een situatie wanneer er gewoon geen kant-en-klaar komfoor is, dan kunt u het zelf maken.

Dit vereist de volgende materialen:

  • metalen staven;
  • apparaat om het handvat te vervangen;
  • klein mes;
  • lasapparaat;
  • liniaal of meetlint;
  • elektrische zaag

Het productieproces van mangal omvat verschillende stadia.

  • Platen moeten in een bankschroef worden geklemd en er gaten in worden geboord, de afstand tussen de gaten aan de onderkant van de plaat moet merkbaar kleiner zijn.
  • Van deze borden verder gebrouwen ontwerp.
  • Hierna moeten de hoeken die moeten worden gebruikt als poten in deze structuur zeer zorgvuldig worden gelast.

Productie van mechanische opties

Voordat je een spit bouwt, moet je beginnen na te denken over de lengte en diameter ervan, en alle benodigde materialen voorbereiden. Als het spit wordt gebruikt om kleine stukjes kebab te grillen, gebruik dan een staaf met een dikte van enkele millimeters. Om het karkas van een klein dier te maken, is het noodzakelijk om een ​​spit te kiezen uit een staaf met een dikte van 10-12 mm. Als u grote stukken vlees wilt maken (bijvoorbeeld van een ram), is het beter om een ​​staaf te gebruiken met een breedte van 13 tot 17 mm. De lengte van het spit hangt af van de afmetingen van de vuurpot.

Als plotseling de barbecue niet in de buurt was, dan moet je zo'n plek maken.die het vlees boven de vlam houdt. Hierboven is een spit met een product geplaatst. Stalen staven moeten van hetzelfde type zijn, hierdoor zal de lading uniform zijn. Verschillende twijgjes moeten in tweeën worden gevouwen. Vanwege de aanwezigheid van openingen, zal het spit goed en veilig in de buurt van het vuur blijven.

Het spit verschilt van de gewone draaiknop in de aanwezigheid van een handvat. Hiermee kunt u het karkas betrouwbaar vasthouden voor gelijkmatig frituren, en periodiek van positie veranderen. Vuur voor kebab is een echte vijand die een langverwacht en smakelijk diner kan verwennen. Je kunt een pen maken van absoluut elk product.Een fietshandvat of een stuk pijp kan worden gebruikt.

Het handvat moet aan de hoofdstructuur worden bevestigd. Voor betrouwbaarheid is het beter om aan het product te lassen. Als het onmogelijk is om iets te vinden, dan zal een gebogen uiteinde van de hengel het doen, zelfs de meest gebruikelijke. Hier is het belangrijkste om een ​​hendel te krijgen. Daarna kun je een hengel van elke geschikte vorm maken. Dit zorgt ervoor dat vlees gemakkelijk kan worden gekookt. Handen moeten ver van het brandende vuur staan, dus het metaal dat boven de begrenzers uitstijgt, moet minstens één meter worden gemaakt.

Het is noodzakelijk om aandacht te schenken aan het creëren van tanden die de kebab vasthouden. Voor de spies, die met uw eigen handen is gemaakt, wordt één paar tanden geselecteerd uit stalen staven. Het is beter om ze te laten ontstaan. Vervolgens moet u de tanden op een korte afstand stevig en stevig vastzetten. Dit werk is gedaan, de optie voor een barbecue met armaturen klaar.

Een elektrisch model maken

Je kunt een elektrische spies maken, maar je moet meer kennis en tijd hebben. Elektrisch model zorgt voor het snel en gemakkelijk bereiden van vlees en de kebab is sappig.

Het productieproces van een elektrische spies bevat de volgende stappen:

  • Je kunt een paar platen staalplaat maken om te rijden;
  • op elke plaat is het noodzakelijk om het kijkgaatje te doorsnijden;
  • de lopende schacht moet worden bevestigd met een asterisk, die van de fiets kan worden verwijderd, en vervolgens de versnelling om een ​​versnelling te maken;
  • een dergelijke inrichting moet op een plaat worden gemonteerd en vervolgens op de as worden geplaatst;
  • aan de andere kant wordt de volgende versnelling door het lager geschoven;
  • op de spies moeten meer tandwielen worden bevestigd die verder zijn dan het handvat;
  • je moet de motor op de poot van de barbecue bevestigen;
  • draai de ketting vast aan de basis;
  • Bevestig steunen aan de andere kant van de vuurpot.

De elektrische spit wordt gekenmerkt door gemak en bedieningsgemak. Dit apparaat is erg handig voor oudere mensen.

Belangrijke nuances

      Zodat het proces van het koken van vlees op de grill met een spit vreugde brengt, Er moet aandacht worden besteed aan verschillende belangrijke nuances.

      • De ondersteuning van het spit moet op een vlak oppervlak worden geplaatst, zodat het in een horizontale positie staat en geen problemen veroorzaakt bij het koken van kebab.
      • Het is beter om het spithandvat langer dan normaal te gebruiken, zodat er geen problemen zijn bij het braden van vlees en het verplaatsen van het spit.

      Barbecue-spit is een belangrijk element dat van groot belang is voor de bereiding van sappig en smakelijk vlees.

      Over het maken van een opslagruimte voor barbecue, zie de volgende video.

      Comments
       auteur
      Informatie verstrekt voor referentiedoeleinden. Voor constructieproblemen moet u altijd een specialist raadplegen.

      Inkomhal

      Woonkamer

      slaapkamer