Grillborstels: hoe kiezen en gebruiken?

Constante interesse in de grill wordt ondersteund door liefhebbers van rust in het land. Op de grill bereiden ze vlees, vis en gevogelte, evenals veel groentegerechten. Tijdens het koken blijven kleine stukjes voedsel op de grilloppervlakken en roosters achter. Om ervoor te zorgen dat de grill lang kan worden gebruikt, is het noodzakelijk om hem constant schoon te houden. En ongeacht hoe u de grill (elektrisch of houtskool) gebruikt, deze moet nog regelmatig worden gereinigd.

Het reinigen van de grill moet na het koken continu worden uitgevoerd om overgebleven voedsel van het oppervlak van de roosters te verwijderen en het product is klaar voor het volgende gebruik. Het is ook noodzakelijk om de buitenoppervlakken van de grill te wassen, die ook resten van roet en vet bevatten.

Gebruik naast speciale reinigingsmiddelen een speciale metalen borstel.die het mogelijk maakt om de overblijfselen van producten van de meest ontoegankelijke sites te verwijderen en ze te verwijderen van een aanbetaling. Voor eenvoudiger en beter reinigen, is het aanbevolen om de te reinigen oppervlakken te verwarmen, waardoor het vet smelt en de mogelijkheid wordt geboden om het samen met voedselresten te verwijderen. Dit geldt in het bijzonder voor het reinigen van elektrische grills.

In de laatste reinigingsfase wordt ook stoomreiniging van oppervlakken gebruikt, waardoor vetresten kunnen worden verwijderd. Bij het reinigen van elektrische grills moet er rekening mee worden gehouden dat in de meeste gevallen het oppervlak kan worden gecoat met een antikleeflaag en kan worden beschadigd bij het reinigen van borstels en borstels van metaal.

Van de momenteel beschikbare borstels zijn enkele van de meest voorkomende modellen van verschillende fabrikanten te onderscheiden.

• Weber grill-borstelkrabber het is gemaakt met een bamboehandvat van 30 cm lang.De haren zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn geschikt voor het reinigen van roosters van verschillende materialen (roestvrij staal, chroom, gietijzer). In dit model wordt een metalen schraper gebruikt voor het eenvoudig reinigen van koolstof.
• Weber y brush gemaakt in de vorm van twee spiraalvormige metalen delen en maakt het mogelijk om het rooster snel en efficiënt in vrijwel elke vorm te reinigen. Het handvat van de borstel is gemaakt van plastic, heeft een lus van leer voor zijn ophanging.
• Ik kan niet poetsen met een brede spiraalvormige borstel reinigt het effectief grote oppervlakken en verwijdert het roet van alle moeilijk bereikbare plaatsen. Om de maximale levensduur te verlengen, zijn de borstelharen zelf gemaakt van roestvrij staal.

• Monolith Grill borstel-schraper het wordt geproduceerd met een handvat van bamboe en maakt het gemakkelijk om de moeilijk bereikbare plaatsen van de grills en de grill zelf te reinigen. De borstelharen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn niet onderhevig aan corrosie.
• Char-Broil nylon borstel gemaakt van nylon, reinigt effectief koude werkoppervlakken, wat resulteert in een langer blijvend maximaal gebruik van de grill en roosters. In de borstel zelf is een extra metalen borstelhaar geplaatst onder een hoek, waardoor het oppervlak beter kan worden gereinigd.
• Grillborstel braden koning gemaakt in een T-vorm met een lange steel en kunt u snel het volledige oppervlak van elk rooster reinigen. De afmetingen van de borstel 46x18 cm.

• Borstel spons van Big Green Egg Mesh Grid Scrubber gemaakt met een lange plastic handgreep waarmee u de grill rechtstreeks op de verwarmde grill kunt schoonmaken. Dit versnelt het reinigen en maakt het meer kwalitatief.
• Big Green Egg Spiral Grate Cleaner is een spiraalborstel met twee delen waarmee u de meest ontoegankelijke plekken van de grill en grill kunt schoonmaken.

• Hendi is een borstel met een houten handvat (29 cm lang) en stalen drie rijen borstelharen, waarmee je zelfs met het sterkste vuil kunt vechten.
• Broll King presenteert een paar borstels op de markt. Bijvoorbeeld een kleine grillborstel waarmee u de grill op moeilijk bereikbare plaatsen kunt reinigen. Het handvat is gemaakt van hout en de borstelharen zelf zijn gemaakt van roestvrij staal. Spiraalvormige borstelhouder stelt u in staat om de reinigingshoek te wijzigen. Bovendien is het model verkrijgbaar in de maat 38x23 cm met roestvrijstalen borstelharen, die wordt geleverd met twee uitwisselbare spuitmonden.
• sabel is een optie voor grillborstels van nylon en is uitgerust met een gebogen handvat.Het is ontworpen voor het reinigen van gietijzeren, chroom en porseleinen roosters. Bovenop de borstel bevinden zich twee metalen platen voor het reinigen van sterk vervuilde plaatsen. Daarnaast heeft het product een speciale contactschraper voor het verwijderen van koolstof.

Houd bij het kiezen van een grillborstel rekening met de lengte van de handgreep: hiermee kunt u de plaatsen bereiken die moeten worden schoongemaakt en ook lang genoeg zijn om u te beschermen tegen de hitte van de kolen (als u van plan bent om de verwarmde roosters te reinigen). In dit geval moet u een hendel met een vorm kiezen waarmee u haren naar de te reinigen oppervlakte kunt brengen.

De borstel moet voldoende dichte en stijve borstelharen hebben., dat koolstof volledig verwijdert van de grillroosters en de werkoppervlakken. Om klanten te beschermen tegen het vliegen in de richting van hete koolstofdeeltjes, hebben veel modellen borstels een siliconen spatbord. Dankzij dit, wanneer de borstel terug beweegt, vallen nooit warme spatten van vet en roet op u.

In het bijzonder zijn platte, T-vormige, cilindrische en spiraalvormige borstels het populairst. Bij sommige modellen zijn de borstelharen gemaakt van twee spiraalvormige delen en kunt u met de houder de hoek van de reinigingsoppervlakken wijzigen. In veel borstels is een metalen schraper geïnstalleerd die met zorg moet worden gebruikt, omdat deze het porseleinemail op de gietijzeren roosters en de grillpot kan beschadigen.

Er moet ook rekening worden gehouden met het feit dat, om de gegarandeerde netheid van de grill te garanderen, periodiek een nieuwe borstel moet worden gekocht, omdat de borstelharen verstopt raken met vet en voedselresten en het niet mogelijk is om de borstel zelf te reinigen.

Bij het kiezen van een borstel, moet worden opgemerkt dat kleine deeltjes die van de borstelharen zijn afgebroken, op het oppervlak van het rooster kunnen blijven, van waaruit ze in de voorbereide producten kunnen komen. Dit is een zeer belangrijke factor die de veiligheid van het gebruik van de grill beïnvloedt. Dat is de reden waarom het voordeel moet worden gegeven aan bekende fabrikanten van borstels, waarvan de producten worden getest op de benodigde sterkte en een constante bewaking in de productie ondergaan.

Zie hieronder hoe u de grillborstel op de juiste manier kunt gebruiken.