Verticale elektrische spiesen "Kaukasus": kenmerken en kenmerken

Shish kebab is een vrij populair gerecht in ons land. Maar niet altijd laat het weer je het koken op straat, op de kolen. Een uitstekende vervanger voor barbecue thuis is de Caucasus-molen. Laten we eens kijken wat het is, welke functies en kenmerken van dit apparaat.

De elektrische barbecuemolen van Kavkaz wordt gemaakt door het bedrijf Hydroagregat, welke fabriek zich in de regio Rostov bevindt. Dit merk produceert voornamelijk producten voor de tuin en de tuin, evenals de apparatuur die nodig is voor het huishouden. Alle producten zijn van hoge kwaliteit, omdat de productiecontrole in de onderneming vrij hoog is.

Barbecue "Caucasus" is een elektrisch apparaat. Spiesen erin zijn verticaal rond het verwarmingselement opgesteld en roteren tijdens bedrijf rond zijn as. Dit maakt het niet alleen mogelijk om voedsel gelijkmatig te braden, maar ook om gesmolten vet van hen te verwijderen.

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van alle modellen van de Caucasus-slijpmachines is dat de kommen voor het verzamelen van vet en sap dat uit de producten stroomt tijdens het koken zich onder elke spies bevinden. Dit maakt het mogelijk om het apparaat zelf maximaal te beschermen tegen besmetting.

De Kavkaz elektrische BBQ-grill heeft een aantal voordelen.

• Wanneer frituurproducten geen kankerverwekkende stoffen vormen, is het gerecht nuttiger dan gekookt op het vuur.
• U kunt van elk product een kebab maken en gerechten maken die u gewoonlijk op de grill kookt, bijvoorbeeld groenten, vlees, vis en champignons.
• Het apparaat biedt plaats aan ten minste vijf spiesen, waarmee u een gerecht voor meerdere mensen tegelijk kunt bereiden.
• De elektrische BBQ neemt niet veel ruimte in, je kunt hem zelfs in een kleine keuken plaatsen.

• Sommige modellen van Kashkaz shashlik-fornuizen zijn uitgerust met een timer, die zal helpen om de kooktijd nauwkeurig in te stellen en oververhitting van het apparaat of uitdroging van voedsel te voorkomen.
• Het verwarmingselement wordt afgesloten met een beschermende glazen buis, waardoor het gemakkelijk van vuil kan worden schoongemaakt.
• Er is een keuze aan modellen die verschillen in de lengte van de spiesen, evenals hun aantal, kracht en een aantal functies.
• Compleet met alle modellen van elektrische grills is een boek met recepten van gerechten.

De nadelen zijn onder meer het gebrek aan rookgeur, wat inherent is aan het gerecht met de originele bereiding op het vuur.

Op de markt is de Kavkaz BBQ Grill vertegenwoordigd door verschillende modellen die qua kenmerken enigszins verschillen.

• "Kavkaz-1". Dit model is gemaakt van food-grade aluminium en heeft 5 spiesjes met een lengte van 23 cm en de behuizing is naar boven verwijderd. De kracht van het apparaat komt overeen met 1000 W, waarmee je vleesspiesen op volle kracht gedurende 20 minuten kunt bereiden. De maximale verwarming van het verwarmingselement is in dit geval 250 graden.De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 2000 roebel.
• "Kavkaz-2." Dit model verschilt alleen van de vorige door de aanwezigheid van rubberen poten, waardoor het apparaat tijdens gebruik niet op de tafel kan "stuiteren". De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 2300 roebel.

• "Kaukasus-3." Dit model is uitgerust met een uit-knop, waarmee u bij elke processtop de stekker niet uit het stopcontact kunt trekken. Het verschilt ook van de vorige door een behuizing die deuren heeft en horizontaal kan worden verwijderd. De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 2300 roebel.
• "Kavkaz-4." Dit apparaat heeft ook een vermogen van 1000 W, uitgerust met vijf spiesen. Maar het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van een slaaptimer. Spiesen hebben ook een groter formaat, dat is 32,7 cm. De verwarmingstemperatuur van het verwarmingselement is hier al gelijk aan 385 graden, wat de bereidingstijd van producten tot 15 minuten verkort. De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 2300 roebel.

• "Kavkaz-5." Een onderscheidend kenmerk van dit apparaat is dat het gemaakt is van roestvrij staal. Dit materiaal is minder verwarmd, wat betekent dat er geen kans op brandwonden op de beschermhoes is. In de configuratie heeft 6 spiesen 18 cm lang.Ook uitgerust met een slaaptimer.De kosten van het model zijn ongeveer 2000 roebel.
• "Kavkaz-XXL». De kracht van dit apparaat is 1800 watt. Het is uitgerust met acht spiesen, waarvan de lengte 35 cm is en is bedoeld voor het tegelijkertijd bereiden van 2 kg vlees en 0,5 kg groente. Barbecue is ook uitgerust met een slaaptimer na 30 minuten. In tegenstelling tot eerdere modellen heeft deze een zeer indrukwekkende afmeting. De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 2600 roebel.

Beoordelingen over grillmolens "Caucasus" zijn redelijk goed. Velen merken het gemak van bediening en zorg op, de mogelijkheid om kebabs thuis te maken. Ze spreken ook over de hoge kwaliteit van het apparaat, dat niet lang in gebruik blijft.

Onder de tekortkomingen is opgemerkt dat niet-verscherpte spiesen vaak tegenkomen. Maar dit nadeel is eenvoudig weg te nemen.

In de volgende video leert u hoe u viskebab op de elektrische kebabmaker van Kavkaz kunt bereiden.