Kenmerken van de keuze en gebruik van de pers voor citrus

Sappen geperst uit citrusvruchten thuis zijn niet alleen erg lekker, maar ook gezonde drankjes. Ze verzadigen het lichaam met voedingsstoffen en vitamines, geven kracht en kracht, wat genoeg is voor de hele dag.

Als je denkt dat het veel gemakkelijker is om kant en klaar sap te kopen in een winkel, dan is dit niet het geval. Vaak wordt een dergelijke drank gemaakt van concentraat en heeft het geen nuttige eigenschappen als zijn vers geperste tegenhanger.

Onder de verscheidenheid van modellen van juicers uitstoten dergelijke soorten soortgelijke producten.

• Hand druk op voor citrus is gemakkelijk te gebruiken. Om vers sap te krijgen, moet je citrus in twee helften snijden. Het afgesneden gedeelte is bevestigd aan het mondstuk. Tijdens het scrollen van de hendel wordt het sap eruit geperst.

• Mechanische pers voor citrus is een zeer populair model, omdat dit type keukenapparaat u in staat stelt om in korte tijd een grote hoeveelheid sap te krijgen. Bovendien kunt u bijna alle vloeistof uit citruspers persen.

• schroef Sapmachines zijn elektrische huishoudelijke apparaten. In de loop van hun functioneren voeren ze het wrijven van fruit of groenten uit. In dit geval worden het sap en de pulp in verschillende compartimenten geplaatst.

• Citrus spray - een soortgelijk product kan direct aan een vrucht worden bevestigd, door het sap eruit te persen, analoog aan een spuitfles.

• Skvizer - handmatige juicer voor het verkrijgen van sap van citrusvruchten in een kleine hoeveelheid. Vaak gebruikt voor professioneel gebruik in bars,om een ​​portie vers sap te krijgen voor het maken van een cocktail.

Er zijn verschillende opties voor squippers om sap van citrusvruchten te persen.

• Pers, in de vorm van een bekend mondstuk voor een keukenmachine. Structureel gezien ziet zo'n apparaat eruit als een omgekeerde ribbenconus, die op een zeef met een lade is geïnstalleerd. Dit product past gemakkelijk in uw hand, het heeft twee kleine handvatten aan beide zijden van een dergelijk keukenapparaat. Het kan zowel van plastic zijn als van roestvrij staal.

• Squeezer, functionerend naar analogie met knoflookpers. Vaak gemaakt van plastic. Qua uiterlijk lijkt het op 2 lepels met verschillende diameter, die zijn bevestigd aan de zijkant van het lichaam tegenover de handgrepen. In het proces van het indrukken van het bovenste gedeelte van de squibser passeert in het onderste element. Er zijn producten op de markt die verschillen in de diameter van de werkitems.

• Squeezer, qua uiterlijk gelijkend op een afgevlakte bal met een verticaal deelbestaande uit metalen spiralen. Zo'n opengewerkt keukenapparaat lijkt op een citroen, die in de hoogte wordt getrokken.Het kan gemakkelijk in de pulp van de foetus worden geschroefd. Door op de citroen van boven te klikken, krijg je vers sap. Een min van een soortgelijk product - het is noodzakelijk om veel kracht uit te oefenen om sap te ontvangen, en ook tijdens een extractie wordt de vloeistof besproeid en kan deze op handen en kleding komen.

• Kunststof product, gemaakt in de vorm van een platte lob, die in een verticaal vlak was geïnstalleerd. In het bovenste deel zit een persing van citrus. Ziet eruit als een transparante modelpompoen, zeer indrukwekkend.

• Squeezer gemaakt van roestvrij staal. Vertegenwoordigt 2 becijferde platen met perforatie. Ze zijn aan één kant gefixeerd en lopen vrij uiteen van het tegenovergestelde. Het indrukken van een dergelijk apparaat is nodig voor de handgrepen. In functioneren en uiterlijk is zo'n squash vergelijkbaar met knoflookpers. Dergelijke keukenproducten worden het vaakst gebruikt door barmannen, omdat ze betrouwbaar en gebruiksvriendelijk zijn. Dit product wordt ook citrustang genoemd.

Het stoppen van uw keuze voor een bepaald model van citruspersen, moet aandacht besteden aan een aantal parameters.

• Het materiaal waarvan de behuizing is gemaakt van dit huishoudelijke apparaat.Het kan zowel plastic als metaal zijn. De pers, voorzien van een metalen behuizing, gaat veel langer mee, maar is moeilijker te onderhouden, omdat het niet zo eenvoudig is om de resten van fruit weg te spoelen. Roestvast staal of aluminium wordt meestal als metaal gebruikt. Kunststofproducten worden gekenmerkt door grotere broosheid, maar ze zijn veel gemakkelijker schoon te maken van vuil. Wees erop voorbereid dat een metalen product veel zwaarder weegt dan een plastic tegenhanger.
• Voltooiing - de beste optie is de aanwezigheid van verschillende spuitmonden, zodat u het sap uit zowel fruit als groenten kunt persen.

• Roterend element. Besteed aandacht aan het materiaal waaruit het is gemaakt. Het is beter om de voorkeur te geven aan roestvrij staal, omdat een dergelijk apparaat minder vaak zal breken en wordt gekenmerkt door een langere levensduur.
• Dimensies. Als je keuken een bescheiden formaat heeft, is het beter om een ​​compacter model te kiezen, want in dit geval kun je het eenvoudig plaatsen. Let erop dat massieve producten niet alleen moeilijker te verbergen zijn voor nieuwsgierige blikken, ze hebben nog steeds een fatsoenlijk gewicht, dus het zal moeilijker zijn om ze van plaats naar plaats te verplaatsen.
• Handelsmerk.Wees voorbereid op het feit dat producten van een bekend merk veel meer zullen kosten, maar dergelijke fabrikanten garanderen ook de hoge kwaliteit van hun huishoudelijke apparaten.

Afhankelijk van het type citruspers dat wordt gekozen, zal het gebruik ervan verschillen. Als u handmatige juicers voor sap gebruikt, moet u de citrus in 2 helften snijden. Een van deze moet worden bevestigd aan het kegelvormige gedeelte van de handmatige juicer met het afgesneden gedeelte naar beneden. Vervolgens moet je het tijdens het scrollen dwingen om te duwen. Het aantal ontvangen vers zal afhangen van de inspanning.

Met behulp van een hendelpers, moet de helft van de citrusvruchten op het kegelvormige mondstuk worden geplaatst. Door op de hendel te drukken, bewerk je het geschilde fruit dat op de bodem van het mondstuk was bevestigd. Tegelijkertijd is het mogelijk om te observeren hoe sap eruit wordt geperst. Voor het filter is een traliewerkplaat geïnstalleerd, waarvan het hoofddoel is om de pulp te scheiden. Klaar vers stroomt in een speciale tank, die zich onderaan bevindt. Om 1 glas vers sap te krijgen, hoef je maar 1-2 bewegingen te doen.

De schroef-sapcentrifuges lijken qua uiterlijk sterk op een handmatige vleesmolen. Het belangrijkste element is een spiraalvijzel bestaande uit scherpe messen. Door de zijknop te draaien, beweeg je het schroefgedeelte van het mechanisme, dat het vruchtvlees naar het gat voor de cake duwt. Vers stroomt door de roosterbasis en in een speciale houder. Met deze technologie kunt u zelfs de botten in een granaatappel verpletteren. Daarom kunt u een ongebruikelijk granaatappelsap krijgen met een originele nasmaak.

Laten we de meest populaire modellen citrusfruit van verschillende merken eens nader bekijken.

Zo'n keukenapparaat is gemaakt van roestvrij staal en weegt 8 kilogram. Verschilt in fijne stabiliteit op een tafelblad. Omdat het ontwerp van de bovenste pers een aantal kenmerken heeft, is het vrij eenvoudig om het sap van citrus te persen. In de schil van de overgebleven citroenen, sinaasappels of mandarijnen na het gebruik van deze juicer is er geen vocht. Door de gewijzigde hellingshoek van de bovenste pers, kunt u 30% meer kant-en-klaar vers krijgen.Dit is een Turks product, de kleur van de behuizing is gemaakt van antiek zilver, dus dit huishoudelijk apparaat kan niet worden verborgen voor nieuwsgierige blikken, maar is kundig in het keukenontwerp verwerkt.

Zo'n keukenpers gemaakt in Mexico. Het is gemaakt van food grade aluminium. Je kunt het sap uit citrus persen, waarvan de diameter ongeveer 8,5 centimeter is. Het proces van het verkrijgen van vers komt voor bij conventionele hefboompersen.

Een dergelijk model is gemaakt in de VS en onderscheidt zich door een fatsoenlijk gewicht van 7,8 kilogram, aangezien een dergelijk product is gemaakt van roestvrij staal en gietijzer. Een onderscheidend kenmerk van een dergelijke pers is een uitgezette basis en de aanwezigheid van een zeef. Dankzij de hendel versnelling is het veel gemakkelijker om het sap uit citrusvruchten en granaatappel te persen.

Een dergelijke juicer wordt geproduceerd door de bekende Amerikaanse firma Fokus. Door het werkingsprincipe is dit model vergelijkbaar met het bovengenoemde product. Verschilt in een lager gewicht van 7 kilogram. De fabrikant geeft 6 maanden garantie op het mechanische deel van een soortgelijk product.

Zo'n pers is gemaakt in Italië. Dit huishoudelijke apparaat wordt gekenmerkt door een gietijzeren behuizing en de kegel is gemaakt van roestvrij staal.Hierdoor kenmerkt deze juicer zich door een lange levensduur en breekt hij minder vaak. Vaak wordt deze handmatige pers gebruikt om vers sap van sinaasappel, citroen of grapefruit te krijgen.

Sapcentrifuge voor professioneel gebruik in bars, cafés en restaurants. Het wordt gebruikt om vers te worden van sinaasappels, mandarijnen, grapefruits en granaatappels. De body van dit product is gemaakt van gegoten aluminium. De verpakking voor een dergelijke inrichting omvat een houder voor vers, een kegelpers en een mondstuk, vervaardigd van roestvrij staal. Onderdelen die kunnen worden verwijderd, kunnen worden gewassen met een vaatwasser. De belangrijkste voordelen van dit product zijn de automatische functie van het opnemen van de klemhendel.

Dit professionele apparaat wordt gebruikt om verse citrusvruchten te laten draaien in verschillende cafés, bars en restaurants. Zo'n pers is gemaakt van roestvrij staal, daarom is het duurzaam en heeft het een lange levensduur en is het ook bestand tegen corrosie. Het is heel gemakkelijk en eenvoudig te gebruiken. Vanwege zijn kleine formaat neemt het niet veel ruimte in beslag.

De volgende bedrijven kunnen worden toegeschreven aan de fabrikanten van squibs die de kwaliteit van hun producten hebben aanbevolen.

• MG Steel is gemaakt in India. Deze fabrikant produceert squibs in de vorm van een tang en een apparaat met een container voor het verzamelen van sap.

• Fackelmann - squibs van dit merk zijn gemaakt in Duitsland. U kunt modellen kopen van dergelijke professionele apparaten, die zijn gemaakt van plastic of roestvrij staal.

• Vin boeket - fabrikant uit Spanje. Hij produceert plastic en metalen squash. Je kunt ook een vergelijkbaar keukenapparaat vinden, gemaakt in een buitengewone vorm, bijvoorbeeld in de vorm van een stamper, die een mondstuk van roestvrij staal heeft. Dit model is uitgerust met een extra handige plastic handgreep, waarmee u het sap gemakkelijker uit citrusvruchten kunt persen, terwijl u een minimale inspanning levert.

Hoe je een pers voor citrus kiest, zie de volgende video.