Functies en installatie van ventilatie in de keuken

 Functies en installatie van ventilatie in de keuken

Een keuken is op veel manieren een speciale ruimte. Dit geldt echter niet alleen voor het ontwerp van het pand en het plaatsen van meubels, maar het is ook belangrijk om aandacht te besteden aan de ventilatie. Het wordt geproduceerd met behulp van zorgvuldig ontworpen ventilatie.

Waarom moet ik de keuken ventileren?

De keuken is meestal vol van smaken van voedsel en bereide maaltijden. Maar ze zijn niet altijd prettig, vooral als deze geuren niet tijdig worden verwijderd. Toen houten ramen door plastic glas werden uitgeduwd, was het probleem nog veel groter.Het is onmogelijk om de ramen altijd open te houden, vooral als het buiten koud en vochtig is. En als de keuken is uitgerust met een gasfornuis, zal de vochtconcentratie snel toenemen.

Een bijkomende bron van problemen is de verzadiging van lucht met koolstofdioxide en koolmonoxide. Nog belangrijker is ventilatie wanneer de kachel niet goed werkt. Elektrische kachels zijn in dit opzicht iets beter dan gasfornuizen, maar men kan niet zonder ventilatie, zelfs wanneer ze worden gebruikt. Maar het is natuurlijk noodzakelijk om een ​​willekeurig gekozen ventilatiesysteem te gebruiken, maar dit is alleen zorgvuldig ontworpen. Het is verplicht om aandacht te besteden aan de normen en voorschriften van de normen.

Normen en vereisten

Het moet worden erkend dat in woongebouwen en appartementen de kwaliteit van de ventilatie niet altijd voldoet aan de wettelijke vereisten. Rokers kunnen een eenvoudige test doen: een sigaret roken en na 20 minuten terugkomen. Als de rookgeur nog steeds duidelijk wordt gedetecteerd, betekent dit dat de ventilatie niet goed werkt. Maar zo'n barbaarse manier om zijn actie te beoordelen, werkt natuurlijk niet bij het ontwerpen - het is gewoon niet voldoende informatief. Standaardvoorzieningen voor de keuken met een gasfornuis zijn als volgt:

  • een brede sleuf onder de toegangsdeur is verplicht (met een totale oppervlakte van 25 cm²);
  • er moeten speciale openingen zijn voor het in- en uitstappen van luchtmassa's;
  • de inlaat moet zich op een hoogte van minstens 2 m boven de fundering bevinden;
  • het uitgangskanaal moet eindigen met een gat op het dak (met een stijging van 0,5 m boven het dak).

Bereken met behulp van standaardnormen het dwarsdoorsnede-oppervlak van rechthoekige kanalen. Meestal zijn ze gemaakt van roestvrij staal met het meest vloeiende oppervlak. Er wordt aangenomen dat zowel de inlaat als de uitlaat zijn bedekt met roosters. Dan wordt het gevaar van verstopping van de ventilatiekanalen en de ruimte zelf tot een minimum beperkt. In de winter moeten de kanalen waardoor lucht van buiten naar binnen komt, worden verwarmd.

Het is belangrijk! De afzuigkap, zelfs de krachtigste en meest betrouwbare, kan een volwaardig ventilatiesysteem niet vervangen. Het is niet bestand tegen de hoofdtaak: het verwijderen van verontreinigingen die zich ver van de plaat hebben verspreid. Het maakt niet uit hoe vaak de lucht zelf onder de motorkap zelf een uur lang is veranderd, de verre luchtmassa's blijven ontoegankelijk voor het systeem. Hoogwaardige apparatuur moet zorgen voor de afvoer van alle vuile lucht naar buiten en het is de bedoeling ventilatiesystemen uit te rusten met speciale filters.

types

Er zijn veel soorten ventilatie in de keuken, die elk hun specifieke problemen oplossen. De ingebouwde (het is ook ingebedde) apparatuur heeft het voordeel dat het in de keuken past met willekeurige meubels, met elk soort interieuroplossingen. Meestal worden dergelijke apparaten in de bovenkasten gemonteerd. Er zijn echter meer originele oplossingen, bijvoorbeeld de locatie in de tabel. Als u de as van de kap niet kunt combineren met een gat, kan de aansluitpijp eenvoudig worden gemaskeerd met meubilair.

Een goed resultaat wordt getoond door de hoekkappen en hun platte tegenhangers. Muurconstructies moeten op de wanden worden geplaatst, direct boven de platen. Het voordeel van dergelijke producten is een groot aantal verschillende ontwerpkenmerken. Daarnaast zijn er eilandkappen. Dergelijke systemen kunnen vrij worden gebruikt in elke kamer. Koepeltrekinrichtingen worden beschouwd als een klassieke oplossing. Maar geleidelijk hellende en verticale ontwerpen winnen aan populariteit, omdat ze zich onderscheiden door meer technische mogelijkheden.

Het is belangrijk! De configuratie heeft geen invloed op de technologische aspecten van de kap.In ieder geval is het nodig om de inlaat van het bypasskanaal en de as van de afzuigkap samen te laten vallen. Rechtstreeks om dit te doen is niet altijd mogelijk, omdat de locatie van de plaat willekeurig kan zijn. Het maskeren van de pijp die ze verbindt, gebeurt meestal met behulp van een kartonnen plafonddoos van gips. Feit is dat het in principe onmogelijk is om een ​​pijp in een muur te plaatsen.

Een andere classificatie van ventilatiesystemen houdt in dat ze worden opgesplitst in een doorstroom- en circulatietype. Het eerste type is al lang erkend door specialisten om effectiever te zijn, maar dergelijke extracten kunnen alleen normaal functioneren in de aanwezigheid van koolstoffilters.

Apparaat en werkingsprincipe

Deze momenten zijn nauw met elkaar verbonden. Natuurlijke ventilatie is het eenvoudigste apparaat - het haalt het meeste uit natuurlijke processen voor de organisatie van luchtverversing. Dat wil zeggen, als het vrij eenvoudig is om te beschrijven, komt koude en zware lucht van de straat in één gat, en als het warm en verstopt raakt, verlaat het de kamer door een ander gat. Zo'n systeem kan veilig worden geïmplementeerd in buitenhuizen en zelfs huizen die niet zijn aangesloten op het elektriciteitsnet.Als de mogelijkheden van natuurlijke ventilatie alleen niet voldoende zijn, komen extra elementen de hulp in: een afzuigkap of een klep voor instroom.

Maar dergelijke maatregelen zijn niet altijd genoeg om volledige ventilatie te bieden, dan moet je een mechanisch systeem gebruiken. Het kan worden aangevuld met aanvullende componenten die de volgende doelstellingen bieden:

  • verwarmen;
  • schoonmaken;
  • hydratatie;
  • drogen;
  • koellucht massa's.

Mechanische ventilatie heeft de volgende voordelen:

  • brede dekkingsradius;
  • behoud van optimale microklimaatparameters;
  • mogelijkheid van werkautomatisering.

De aan- en afvoersystemen worden terecht beschouwd als de beste ondersoort van mechanische ventilatiesystemen. Ze lossen even effectief de twee belangrijkste problemen op van het luchten van de lokalen via een paar onderling onafhankelijke kanalen. De beweging van lucht wordt georganiseerd door zorgvuldig voorbereide kanalen. Gebruik automatisering om het beheer van het netwerk en de afzonderlijke elementen te vergemakkelijken. Filters op de inlaat- en luchtstroomcircuits worden zonder enige twijfel gebruikt.

Het laatste moment is heel belangrijk: er moet niet alleen op worden gelet dat de buitenkant schoon is, maar ook dat de lucht naar buiten wordt afgevoerd. Dit zal helpen om de milieusituatie in een bepaalde plaats te verbeteren. In de meeste delen van Rusland is het gebruik van recuperatoren aangewezen. Ze verlagen de verwarmingskosten en verbeteren tegelijkertijd de parameters van de lucht die in de koude periode wordt gepompt. Dergelijke apparatuur kan ook worden gebruikt als onderdeel van natuurlijke ventilatiesystemen.

Werk met luchtrooster

Omdat in veel appartementsgebouwen een gecentraliseerd ventilatiesysteem wordt gecreëerd met een schacht in het midden, moet je de muur bijna doorboren als je willekeurig naar een kanaal op zoek bent. Daarom is het erg belangrijk om meer praktische, handige en veilige manieren te weten om een ​​plek op de muur voor het stopcontact te vinden. Meestal passeert de mijn of binnen de dikste muur, of in de muur, waar een breuk onverklaarbaar is door constructieve overwegingen. Voordat je op de muren klopt, hoe meer je ze boort of breekt, moet je de technische documentatie bestuderen, overleg met de bewoners van de aangrenzende appartementen.

Mensen vragen vaak of het mogelijk is om de ventilatieopening in de keuken te verkleinen. Feit is dat het voor velen lijkt - het neemt te veel ruimte in beslag. Soms hangt dit samen met de behoefte om een ​​kleiner rooster te gebruiken (het is moeilijk om een ​​structuur van geschikte grootte te vinden). Het antwoord van specialisten is redelijk voorspelbaar: ze zeggen dat een verkleining van een structuur in één dimensie toelaatbaar is, maar alleen op voorwaarde dat de totale doorsnede niet verandert. De enige uitzondering is de situatie wanneer de geschatte hoeveelheid lucht via een gereduceerd kanaal kan worden verkregen.

Systeeminstallatie

In een privé huis

Correcte installatie van ventilatiecommunicatie in een landhuis is niet zo eenvoudig als het lijkt. Voor een volledige uitwisseling van lucht in keukens met een gasfornuis, is het noodzakelijk om ten minste 1 venster met een ventilatieopening en een kanaal met een ingebouwde kap te plaatsen. De snelheid van de lucht langs het kanaal moet minstens 140 kubieke meter zijn. m. Bij gebruik van elektrische kachels daalt dit cijfer tot 110 kubieke meter. m per uur.

Al deze cijfers zijn typisch alleen voor natuurlijke ventilatiesystemen. Als wordt besloten om mechanische apparatuur te herwerken en te installeren, zullen de aanbevolen snelheden aanzienlijk hoger zijn.Uitlaatapparaten worden niet in aanmerking genomen bij het plannen en berekenen van natuurlijke ventilatiesystemen. Natuurlijke ventilatie zelf levert goede resultaten op als het gebouw is gemaakt van hout, klei, cellenbeton, schuimbeton of geëxpandeerd kleimateriaal. Het geeft ook goede resultaten in gebouwen gemaakt van sintelblokken of bakstenen.

De afzuigkap die in keukens wordt gebruikt, moet zich op een bepaalde hoogte boven de kachel bevinden, en niet alleen "in de buurt van de kachel". De afstand tot de gaspitten is normaal 0,6-0,8 m. Bij gebruik van een elektrische kookplaat bedragen deze cijfers 0,5 tot 0,7 m. Als u de kap hierboven installeert, zal het een mooi uiterlijk zijn, maar een volledig nutteloos apparaat. Het wordt aanbevolen om kappen met aluminium behuizingen te installeren - dit metaal is het meest duurzaam en praktisch.

Met het voornemen om een ​​mechanisch ventilatiesysteem in de keuken van een privéwoning met eigenhandig te doen, is het onpraktisch om de krachtigste ventilator te plaatsen. Anders zullen luchtkanalen, die zo'n intense stroom niet kunnen missen, nutteloos zijn. Gasvormig afval en slechte keukengeuren kunnen zich verspreiden in andere ruimtes. Als de keuken erg groot is (vanaf 15 vierkante meter.en meer), is het zinvol om 2 uitlaatkanalen voor te bereiden in plaats van één. Dan zal het reinigen van de atmosfeer in deze kamer efficiënter en completer zijn.

In het appartement

Regeling van ventilatie in de "Chroesjtsjov" is fundamenteel anders dan de uitvoering van dit werk in een privéwoning. Zelfs met hetzelfde gebied en hetzelfde aantal huurders, kunnen de specifieke functies niet worden genegeerd. In oude appartementsgebouwen werd natuurlijke ventilatie van keukens op grote schaal toegepast. Maar deze beslissing is moeilijk te herkennen als een adequate keuze, omdat het grootste probleem in de keuken van het appartement niet de toevoer van lucht van buitenaf is, maar de ontlading ervan. De capaciteit van een normale ventilatieschacht is beperkt en men moet zich daaraan aanpassen. Zowel voor instroom als uitstroom zou het appartementencomplex maximaal moeten werken met dezelfde kwantitatieve parameters als de algemene snelweg.

    Als de lucht te snel naar buiten gaat, zal het algemene luchtkanaal thuis niet werken. Misschien zullen de vuile massa's terugvloeien naar andere appartementen, wat onmiddellijk klachten zal veroorzaken. In de keuken van 5-7 plein. m is bijna altijd voldoende uitlaatsystemen, maar het is vereist om luchtdruk te leveren bij de instroom.Als deze vereiste wordt geschonden, laat de meest intensieve rotatie van de ventilator het niet toe om de luchtmassa's te verplaatsen. De vereiste instroom is vereist om te voorzien met behulp van de raammicoventilatiefunctie. Maar het gebeurt dat dit niet genoeg is - en in dit geval blijft het alleen om het venster zelf te openen.

    Het is noodzakelijk om de ventilator zelf te kiezen, rekening houdend met de volgende kenmerken:

    • diameter van de ventilatieschacht;
    • vereiste systeemprestaties (rekening houdend met de frequentie van luchtverversingen in de keuken);
    • volume tijdens gebruik van het apparaat;
    • toevoeging van het net dat insecten tegenhoudt.

      Voordat u de ventilator installeert, moet u precies weten waar deze moet staan. Op dit punt wordt een gat met de vereiste doorsnede gevormd - voor de buis. Als er een opening is tussen de geïnstalleerde apparatuur en de buis, wordt deze afgesloten met montageschuim. Lattice ingesteld buiten. Alleen door dit alles te doen, kunt u de ventilator inschakelen en van het resultaat genieten.

        Om de luchtstroom te garanderen, is het niet nodig ventilatoren in het venster te installeren. Er zijn meer praktische en moderne oplossingen - ventilatoren. Ze kunnen ook in het venster worden geplaatst, hoewel er modellen zijn die in de muur zijn geïnstalleerd.Het buitenste deel van dergelijke apparaten blokkeert de penetratie van insecten en reinigt ook enigszins de lucht. Intern is ontworpen om het instroomvolume te regelen (handmatig of met behulp van automatisering).

          Maar zelfs als alles correct berekend en uitgevoerd wordt, kunnen er problemen ontstaan. Vaak is het nodig om te worstelen met een richel in een hoek, ingewikkelde schema's uit te vinden, hoe je er omheen kunt komen. De uitvoer wordt de installatie van de structuur met behulp van ontwerptechnieken. Nadat u de vereiste maat van het ventilatiekanaal heeft gekozen, kunt u een keukenset met individuele configuratie bestellen. Met deze omstandigheid moet rekening worden gehouden bij het plannen van de gehele compositie.

          Een andere techniek is om de doos onder de trim te verbergen. Maar je kunt het helemaal verslaan, verander het in een origineel decoratief element. Eén voorwaarde: om te slagen, moet je vanaf het begin alles doordenken. Het is passend om het ventilatiekanaal te bedekken met dezelfde materialen als de aangrenzende oppervlakken.

          U kunt de volgende technieken toepassen:

          • opleggen van een mozaïek of keramische tegel;
          • bedek met een glazen paneel met een driedimensionaal effect;
          • plakboek photowall-paper;
          • kisten leggen onder het spanplafond.

          Verzorgingstips

          Hoe goed de kap en luchtkanalen ook waren, hoe zorgvuldig ze ook werden ontworpen - vaak worden deze structuren bronnen van problemen. Het ontbreken van systematische zorg voor keukenventilatie leidt regelmatig tot een slechte geur. Als er binnenin acrylaatfilters zijn geïnstalleerd, moeten deze om de 3 maanden worden vervangen. Er is geen manier om ze schoon te maken. Het is de moeite waard om op te letten als de kap zo actief mogelijk werkt, de verandering van filters zal vaker nodig zijn.

          Metalen structuren worden maandelijks verwijderd en grondig gewassen. U hoeft het niet handmatig te doen, u kunt ook een vaatwasser gebruiken. Maar in dit geval is het nodig om de juiste modus in te stellen. Koolstoffilters moeten jaarlijks worden vervangen, omdat ze uitsluitend met recycling werken. Als je weet dat deze modus niet zal worden gebruikt, kun je zonder hen.

          Belangrijk: voordat u met ventilatie begint, moet u de kap spanningsloos maken.

          Elk extern onderdeel moet vrij zijn van roet en stof. Daarna wordt het droog geveegd. Schoonvegen en bedieningspanelen. Veeg de behuizing af met een droge handdoek.Naleving van deze aanbevelingen zal de levensduur van het systeem verlengen.

          Elementen van decor

          Om de pijp te verbergen, visueel en mooi te sluiten voor nieuwsgierige blikken op een willekeurige manier zal niet werken.

          Het is de moeite waard om aan de volgende duidelijke vereisten te voldoen:

          • de snelweg in de buurt van gasfornuizen mag niet worden afgedekt met vinylbekleding of behang;
          • waar de gootsteen zich dicht bij u bevindt, kunnen materialen die instorten door vocht niet worden gebruikt.

          Om de coating niet lang op te pakken en geen geld te spenderen aan de te dure originele set, kun je een kant-en-klare L-vormige keukenmeubelset kopen, ideaal voor keukens tot 9 vierkante meter. m. Als de wanden van de doos sterk genoeg zijn, kunt u ze gebruiken als ondersteuning voor plasmapanelen.

          Je kunt het uitsteeksel ook maskeren met behulp van deze elementen:

          • toog;
          • keukeneiland;
          • transformatie van de ventilatielijn in de kolom;
          • oppervlaktebekleding met getextureerde pleister.

          Hoe je de installatie van ventilatie met je eigen handen kunt maken, zie onderstaande video.

          Comments
           auteur
          Informatie verstrekt voor referentiedoeleinden. Voor constructieproblemen moet u altijd een specialist raadplegen.

          Inkomhal

          Woonkamer

          slaapkamer