Baksteen tandoor

 Baksteen tandoor

Tandoor van bakstenen, hoe realistisch is het om het met je eigen handen te maken?

De tandoor is een traditionele Oezbeekse oven. Het is heel anders dan de traditionele Russische kachel. Daarom is het voor de succesvolle constructie van de tandoor noodzakelijk bekend te raken met de kenmerken van de constructie van dit bizarre apparaat.

Het traditionele materiaal voor de vervaardiging van deze oven is klei, maar als basis en buitenkant kun je gebrande rode baksteen gebruiken, die van elke grootte kan zijn (de meest voorkomende is baksteen 250x120x65 mm.). Als u zeer beperkt in financiën bent, kunt u gebruiken voor de bouw baksteen inpakken.

 tandoor

Belangrijk is het proces van het selecteren van een site voor constructie. Het ontwerp van de tandoor veroorzaakt verschillende belangrijke nuances: binnen een straal van viermeters mogen geen ontvlambare materialen zijn; er moet een bron van water in de buurt zijn; boven de kachel moet er een hoge schuur zijn.

Tandoor door zicht zijn:

  • verticaal
  • horizontale,
  • ondergronds,
  • grond.

In Azië wordt de ovenoven gemaakt van klei met de toevoeging van kamelen of schapenwol. Het proces van het creëren van btw is echter zeer arbeidsintensief en vereist specifieke kennis. Daarom is het gemakkelijker om een ​​btw te kopen voor deze oven in een speciaalzaak. Maar de basis en de buitenmuur om hun eigen te bouwen.

Ongeacht het ontwerp bestaat de tandoor uit: basis, fundering, buitenste beschermlaag, vat, temperatuurcompartiment, rooster en overkapping.

 Tandyr-installatieschema

stichting

Vanwege de eigenschappen van deze oven, heeft het veel gewicht, dus je kunt niet zonder een fundament. De fundering moet enigszins voorbij de oven zelf uitsteken. Het is het beste om een ​​richel te maken op 20-30 cm. Je moet een fundering bouwen op een zandkussen met een hoogte van minstens 20 cm.

Maak voor de constructie van de tandoor meestal een stevige basis van ongeveer één meter, maar niet minder dan 60 cm.

Voor het schenken van de kelder van tandyr gebruikt cement-zand mengsel. En voor het waterdicht maken van de meest geschikte om gegalvaniseerd te gebruiken.

 tandoor

grond voor

De buitenste beschermende laag is ontworpen voor thermische isolatie van de oven. Het is meestal opgebouwd uit verbrande rode bakstenen. U kunt ook van toepassing zijn vuursteen. Maar hij ziet er niet zo mooi uit. Dit kan echter worden gecorrigeerd, omdat niemand verbiedt om hittebestendig gips te verwerken op een shamata-steen en deze vervolgens te versieren met een brandwerend decor.

De binnen- en buitendiameter van de tandringwand moeten respectievelijk 80 en 90 cm dik zijn.

De algemene vorm van de tandoor is taps. Tussen de tank en de buitenste laag van baksteen moet een lege ruimte zijn van ten minste 10 cm voor het leggen van isolatiemateriaal.

 Het proces van het bouwen van een tandoor

De bodem van de oven moet 60 cm hoog zijn. De keel mag niet meer dan 1500 mm boven het maaiveld uitsteken.

Aan de basis van de tandoor moet u een plaats bieden om de deur en het rooster te installeren.

De oven van deze oven moet 60-70 cm rond zijn en bevindt zich helemaal onderaan of in de wand van de buitenkabel.

Zoals eerder vermeld, is een tandyr-ovenvat gemakkelijker te kopen.

 Baksteen tandoor

Thermisch isolatiemateriaal tussen het buiten- en binnenoppervlak kan worden gemaakt van klei en vermiculiet. Specifieke verhoudingen zijn afhankelijk van de samenstelling van deze materialen.Ook kan isolatiemateriaal worden gekocht door een specialist op dit gebied te raadplegen.

De tandoor op uw site wordt niet alleen een plek om te koken, maar ook om uw gasten aangenaam te verrassen.

En voor liefhebbers van gerookte producten die u kunt bouwen bakstenen rokerij.

 Baksteen tandoor
Comments
 auteur
Informatie verstrekt voor referentiedoeleinden. Voor constructieproblemen moet u altijd een specialist raadplegen.

Inkomhal

Woonkamer

slaapkamer